Постановление от 14.04.2004 г № 369

О внесении изменений и дополнений в постановление «Об организации работы объектов мелкорозничной торговли в 2003 г»


В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 06.10.2003 N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации" внести в постановление N 290 от 07.04.2003 "Об организации работы объектов мелкорозничной торговли в 2003 году" следующие изменения:
п. 1.1.1, п. 1.1.2 раздела I изложить в следующей редакции:
Мелкорозничная (торговая) сеть:
Торговая сеть, осуществляющая розничную торговлю через павильоны, киоски, палатки, а также передвижные средства разносной и развозной торговли.
Примечание: к передвижным средствам развозной и разносной торговли относятся торговые автоматы, автолавки, автомагазины, тележки, лотки, корзины и иные специальные приспособления.
Временный сезонный объект общественного питания (летнее кафе, шашлычная) - объект по оказанию услуг общественного питания временного функционирования с 1 мая по 1 октября, предназначенный для быстрого обслуживания потребителей ограниченным ассортиментом кулинарной продукции и продовольственными товарами.
Летнее кафе различают:
- по ассортименту реализуемой продукции - кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная.
Пункт 2.1 раздела 2 изложить в следующей редакции:
П.2.1. Размещение временных объектов мелкорозничной торговли и общественного питания осуществляется в соответствии с ежегодно утверждаемой Главой города дислокацией мест размещения временных объектов мелкорозничной торговли и общественного питания (в дальнейшем Дислокация) на основании договора на размещение временного объекта.
Во временных объектах мелкорозничной торговли осуществляется продажа продовольственных или непродовольственных групп товаров ограниченного ассортимента.
П.2.2 дополнить двумя абзацами в следующей редакции:
2.2.Объекты мелкорозничной торговли оснащаются торгово-технологическим оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями стандартов сохранение качества и безопасность товаров при их хранении и реализации, надлежащие условия торговли. Используемое оборудование и инвентарь должны содержаться в исправном состоянии, средства измерения своевременно и в установленном порядке проходить метрологическую поверку.
Продажа товаров во временных объектах мелкорозничной торговли разрешается при наличии следующих документов (или их копий, заверенных в установленном порядке):
- свидетельство о регистрации объекта в торговом реестре;
- договор на размещение объекта;
- заключение Центра госсанэпиднадзора по условиям реализации;
- трудовой договор (при найме продавца), зарегистрированный в налоговой инспекции;
- журнал регистрации проверок;
- договор с МП "Ялуторовское предприятие по благоустройству и озеленению города" на вывоз твердо-бытовых отходов.
2.2.1.Прием, хранение и продажа товаров должны осуществляться в соответствии с Правилами продажи отдельных видов товаров.
2.2.2.Для транспортировки пищевых продуктов используется специальный транспорт, имеющий санитарный паспорт в соответствии с санитарными правилами для предприятий продовольственной торговли.
Раздел N 2 дополнить п. 2.6, 2.7 в следующей редакции:
2.6.Не разрешается:
- продажа ювелирных изделий из драгоценных металлов, драгоценных, полудрагоценных камней, жемчуга, кораллов, технически сложных электробытовых товаров;
- продажа скоропортящихся продуктов без специального холодильного оборудования;
- продажа алкогольной продукции;
- поштучная продажа сигарет;
- продажа товаров, поступивших без сопроводительных документов.
2.7.Санитарно-гигиенические требования:
2.7.1.Прилавки, столы, лотки должны быть покрыты водонепроницаемыми материалами, легко поддающимися мойке и дезинфекции.
2.7.2.Инвентарь, торговое оборудование, закрепленное рабочее место и прилегающая территория должны содержаться в чистоте.
2.7.3.Продавцы обязаны:
- предохранять товары от загрязнения и пыли;
- соблюдать условия хранения, сроки реализации и правила отпуска пищевых продуктов, следить за их качеством, температурным режимом хранения;
- находиться на рабочем месте в специальной санитарной одежде;
- соблюдать правила личной гигиены.
Глава города
В.Д.ЗИМНЕВ