| Наименование |
Дом-интернат для престарелых и инвалидов, пансионат для ветеранов войны и труда, специальный дом-интернат для престарелых и инвалидов, геронтологический центр, центр (комплексный центр) социального обслуживания населения, имеющий в структуре отделение "Милосердия" и др. поставщики социальных услуг |
Психоневрологический интернат и др. поставщики социальных услуг |
|
Количество граммов на одного получателя в день (брутто) |
| Хлеб, крупа и другие зернопродукты |
| Хлеб пшеничный, в том числе обогащенный микронутриентами |
120 |
200 |
| Хлеб ржано-пшеничный |
120 |
150 |
| Крупы и бобовые |
50 |
70 |
| Макароны |
16 |
25 |
| Мука пшеничная |
20 |
45 |
| Овощи |
| Капуста белокочанная свежая |
90 |
100 |
| Картофель |
200 |
350 |
| Прочие овощи (лук, морковь, свекла, огурцы, помидоры, зелень, зеленый горошек, томатное пюре или паста, и другие овощи) |
200 |
200 |
| Фрукты и соки |
| Фрукты и ягоды, цитрусовые свежие |
150 |
100 |
| Соки плодово-ягодные |
120 |
60 |
| Сухофрукты |
10 |
16 |
| Молоко и молочные продукты |
| Кисломолочные продукты |
207 |
207 |
| Молоко |
200 |
200 |
| Творог |
40 |
40 |
| Сметана |
20 |
20 |
| Сыры твердые |
15 |
10 |
| Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба |
| Говядина 1-й категории |
80 |
100 |
| Колбасные изделия |
25 |
25 |
| Куры 1-й категории (потрошеные) |
57 |
40 |
| Рыба (сельдь) неразделанная |
65 |
85 |
| Яйцо |
4 шт. в неделю |
4 шт. в неделю |
| Масла и жировые продукты |
| Масло сливочное |
20 |
20 |
| Масло растительное |
28 |
28 |
| Кондитерские изделия и другие продукты |
| Сахар |
50 |
57 |
| Кондитерские изделия (повидло, джем, печенье, пряники и другие) |
15 |
15 |
| Дрожжи прессованные |
0,5 |
1 |
| Какао порошок, кофейный напиток |
1,5 |
2 |
| Крахмал картофельный |
1,8 |
1,8 |
| Чай черный |
2 |
2 |
| Специи |
1 |
1 |
| Соль |
5 |
8 |
| Поливитамины |
1 драже 3 раза в неделю (через день) |
1 драже 3 раза в неделю (через день) |